✅ Шашлык в духовке, готовлю в любое время года, а также если нет возможности поджарить на мангале, а побаловать семью хочется. Обязательно попробуйте этот способ, мясо получается очень нежное, сочное, и даже с ароматом леса и дымка! Готовится очень просто и придется по душе всем любителям шашлыков. Какой маринад для мяса предпочитаете? Делитесь в комментариях 💬 Рецепт: Мясо – 1 кг. Приправа для шашлыка – 1,5ч.л. Перец-по вкусу Луковица – 3-4 шт. Соль – 1ч.л. Томаты в собственном соку – 700 мл...

Мясо, замаринованное по этому рецепту, можно жарить уже минут через 30 и несколькими способами — на шампурах и решётке. Об этом расскажем в следующих статьях, а сейчас подготовим мясо для вкусного шашлыка. Для маринования мяса понадобится обязательно: Из не обязательного: Посуда: Подготавливаем заранее: 2. Лук для стейков нарезаем полукольцами, перекладываем в отдельную ёмкость. 3. Лук для кусков под шампуры нарезаем мелко и перекладываем в ёмкость к нарезанному мясу. 4. Если используем ингредиенты из не обязательных: базилик и помидоры моем и подсушиваем...