На дворе осень -- самое богатое на витамины время. И пора заготовок на зиму. Но сейчас особо не стремятся засолить, насушить, заквасить сами. Время экономят магазинные товары. И ВБ в этом тоже большой помощник. Здесь можно найти очень интересные и необычные заготовки, которые далеко не в каждом магазине офлайн встретишь. Сегодня наше путешествие как раз по продуктам "на зиму". Это весьма условное определение, конечно. Но некоторые консервированные, сушеные, вяленые продукты мы посмотрим. Хотелось подобрать что-то особенное, а не просто соленые помидоры-огурцы...

Астраханская селёдка, солёные огурцы, печёные пирожки с мясной, рыбной или грибной начинкой. Икра паюсная, перемешанная с мелко рублённым зелёным луком и оливковым маслом, грибы солёные белые с луком репчатым и подсолнечным маслом. Всё это классические закуски начала XX века в России. А какие теперь? Оливки, фрукты и свежая мята Ингредиенты: Для соуса: Способ приготовления: Закуска «Романтичная» Самое главное для романтического ужина – это это атмосфера, поэтому блюда должны быть небанальными, аппетитными и оригинальными...