«Источник вечной молодости». Спирулина, хлорелла, лукума, вакаме, гхи, мака, годжи, список «волшебных порошков» постоянно расширяется, пугая своими экзотическими названиями. Но давайте разберемся, такие ли новые и диковинные эти самые суперфуды. Поэтому предлагаю поговорить сегодня о спирулине. Спирулина – тип сине-зеленых микроводорослей, произрастающих как в пресной, так и в соленой воде. Эти древнейшие растения служили основным источником белка для ацтеков на протяжении нескольких сотен лет. Они...