2321 читали · 2 года назад
Можно ли ставить вино на брожение в пластиковой емкости
Приготовление домашнего вина – увлекательный процесс, который требует особых знаний. После использования соковыжималки многие садоводы задумываются о таре, в которую можно поставить бродить продукт. Некоторые выбирают бочки из дуба, другие предпочитают стеклянные или пластиковые сосуды. Многие любители домашнего вина считают, что пластиковые емкости опасны для здоровья и выделяют опасные вещества. На самом деле это мнение ошибочно. Из пластиковой посуды люди пьют напитки и употребляют пищу...
449 читали · 2 года назад
Постановка вина на брожение в пластиковую тару: роковая ошибка или допустимый вариант?
Изготовление домашнего фруктового или ягодного вина давно стало обычной среди садоводов практикой. Легкий, бодрящий напиток совершенно не обязательно делать из винограда. Какая-то часть избытка фруктов станет натуральным соком. Но хранить его довольно сложно. Строго говоря, именно для увеличения срока хранения виноградных полуфабрикатов и было, скорее всего, придумано вино. А позже и винный уксус — один из первых консервантов. Пластиковые емкости: если избыток ягод и фруктов появился неожиданно Изготовление фруктового вина не всегда плановое...