Приготовление домашнего вина – увлекательный процесс, который требует особых знаний. После использования соковыжималки многие садоводы задумываются о таре, в которую можно поставить бродить продукт. Некоторые выбирают бочки из дуба, другие предпочитают стеклянные или пластиковые сосуды. Многие любители домашнего вина считают, что пластиковые емкости опасны для здоровья и выделяют опасные вещества. На самом деле это мнение ошибочно. Из пластиковой посуды люди пьют напитки и употребляют пищу...

Если вы храните вино в шкафу или холодильнике, то, скорее всего, оно портится. Да, именно поэтому в припасенной на особый случай бутылке Шабли вы почувствуете не тонкие цветочные ноты, а привкус испорченных ирисок или забродившего яблочного сока. Вечер будет испорчен, деньги потрачены зря. Этого можно избежать, если хранить вино правильно. В этой статье объясним, как это сделать, почему пригодится винный шкаф и как его выбрать. Как неправильное хранение убивает вкус и аромат вина 86% людей хранят вино в холодильнике и не догадываются, что это вредит напитку...