Чем Аэрогриль лучше Духовки? + Рецепты для аэрогриля
Нагреваем духовку правильно или как не испортить блюдо.
Мы часто слышим, что духовку необходимо нагреть. Но как?
Почему так много рецептов требуют выпечки при температуре 180 градусов?
Кексы и торты, соусы и запеканки — почти все эти рецепты начинаются с одной и той же инструкции: “Разогрейте духовку до 177 градусов” Почему? Вы собрали свои ингредиенты, и теперь пришло время соединить и выпекать. Однако сначала вы должны включить духовку и дать ей нагреться. Скорее всего, первый шаг в инструкции просит вас разогреть духовку до 180 градусов. Действительно, многие рецепты готовят при этой температуре. Что делает эту температуру такой волшебной? Почему так много видов выпечки, отправляются...