Вместе с экспертами мы разобрались, как реагирует организм на воздержание от еды в течение нескольких дней, какие могут быть последствия и как выходить из такого длительного голодания. Полезно ли голодать Само по себе голодание не критично. Для организма гораздо страшнее обезвоживание, чем голод. Однако большое значение имеет срок голодания. Врачи утверждают, что один-два дня отказа от еды без исключения воды из рациона могут быть даже полезными. Алена Поташева, гастроэнтеролог, диетолог сети клиник «Семейная» «Голодание — это метод, который используют даже врачи...

Человек быстро становится рабом своих привычек, в том числе, и привычки – хорошо поесть. Ведь, если вдуматься, то иногда мы принимаем пищу не потому, что голодны, а чтобы отвлечься или получить удовольствие от еды. В то же время сейчас, как говорится, в тренде периодическое голодание. Насколько оно оправдано с точки зрения физиологии нашего организма? Что происходит с человеком при голодании от 24 до 48 часов в неделю Сразу оговоримся, что такой вид голодания не исключает потребление воды (можно и зелёный чай)...