Некоторые сладости можно есть за два или три часа до сна без существенного влияния на качество ночного отдыха. Однако время употребления десертов зависит от их состава, рассказал изданию «Абзац» врач диетолог Андрей Бобровский. По словам специалиста, особое внимание стоит уделять продуктам, содержащим кофеин. К ним относится шоколад, который может затруднять засыпание и влиять на качество сна. Поэтому диетолог рекомендует есть его примерно за шесть часов до ночного отдыха. Жирные десерты с большим количеством быстрых углеводов также лучше не оставлять на поздний вечер...

Так почему же вредно есть перед сном? Если говорить коротко, то прием пищи перед сном не только ухудшает ваш результат похудения, но и ведет к возникновению различных заболеваний. Было проведено исследование с участием 75 женщин с избыточным весом. Все участники соблюдали дефицит калорий, позволяющий им терять массу тела со скоростью до 1 кг в неделю в течение 12 недель. Участники потребляли 15 процентов своей калорийности за завтраком и 15 процентов с закусками, 50 процентов дневной калорийности за обедом и 20 процентов за ужином...