Почему после пива и кофе нам хочется писать? Это связано с гормоном под названием вазопрессин (иначе известный как антидиуретический гормон - АДГ), который выделяется гипофизом. Задача этого гормона состоит в том, чтобы противодействовать обезвоживанию организма - чем больше вазопрессина попадает в почки, тем больше воды они удерживают в организме, увеличивая проницаемость собирающих протоков, так что поглощается больше жидкости. Кофеин и алкоголь воздействуют на гипофиз таким образом, что это вызывает снижение высвобождения вазопрессина...