1 неделю назад
Это блюдо из картошки выглядит как ресторанное
Есть блюда, которые готовят из сложности. А есть картофельное суфле — и оно рождается из воздуха. Пюре, взбитое с желтками, сливками и маслом, а потом соединённое с взбитыми белками. В духовке масса поднимается, растёт, покрывается золотистой корочкой...