У многих пластинчатых грибов высокая урожайность. Вешенка не стала исключением. Выращивание возможно даже в домашних условиях. Для этого вполне подойдет дачный участок или подвальное помещение. Мешки с мицелием не занимают много места. Чтобы поставить дело на коммерческие рельсы, достаточно 100 кв. м площади. Многоярусные стеллажи позволяют снимать по 3 тонны урожая в течение одного месяца. В статье речь пойдет о том, как выращивать вешенку для получения максимальной выгоды. Краткое резюме проекта Основные показатели аграрного бизнеса: Рентабельность продаж составит 47 %...

Давно хотел заняться бизнесом, но каких-то особых идей не возникало. Где-то год назад я услышал про то, что грибы, а именно шампиньоны, можно вырастить самостоятельно хоть в подвале дома и хорошо продать. Эта идея меня вдохновила, поэтому решил попробовать, и все получилось! Почему шампиньоны Спрос на шампиньоны очень большой, а предложение весьма скромное, особой конкуренции на рынке нет. При этом емкость рынка больше 9 млрд рублей. Вдобавок для выращивания шампиньонов требуется очень простое оборудование и минимальные знания...