Вкус блюда рождается в семени. Но сегодня мы едим не еду, а логистические решения. Мы жуем чьи-то бизнес-планы. Мы привыкли думать, что главная драма на кухне разворачивается между поваром и огнем. Мы аплодируем шефам как рок-звездам, разбираем на атомы их соусы и молимся на сезонность. Но давайте будем честны: мы подчас просто полируем мебель на тонущем «Титанике». Пока мы спорим о текстуре томатного соуса, кто-то невидимый уже решил, что этот помидор будет безвкусным, зато отлично переживет путешествие в грузовой фуре через полконтинента...

Давайте проверим ваши знания в тесте №430. Вам понадобится вспомнить информацию из разных областей, чтобы пройти этот тест успешно. Сможете ответить на все вопросы правильно? Всем эрудитам и любознательным привет от Фонаря! Вопрос №1 У этого тропического дерева плод — крупное, сочное «яблоко» красно-желтого цвета, а орех — это косточка, висящая снаружи, под собственной скорлупой. Как называется это ореховое дерево? Вопрос №2 Это одна из самых известных картин этого итальянского художника...