Виды сыров. Что нужно знать?
Ликбез по сырной «классике». Всё, что нужно знать
10 сортов сыров, которые пробовать приятно, а не знать стыдно. Многие из нас любят сыр, но далеко не все разбираются в его разновидностях и названиях. То есть, конечно, мы владеем стандартным набором терминов из магазинов нашего детства – брынза, сулугуни, пошехонский, костромской, колбасный, естественно, «Дружба». А ведь человечество в своем желании сохранить подольше молоко (а именно с этой целью был изобретен сыр) продвинулось очень далеко. Сегодня в супермаркетах доступны сорта со всего мира, в которых неплохо было бы ориентироваться...
Топ-10 лучшего «Российского» сыра
«Российский» сыр – традиционно один из самых популярных на отечественном рынке. Практически каждый уважающий себя производитель считает нужным выпускать сыр с таким наименованием. У кого получается делать это по всем правилам? Сыр «Луговая свежесть» «Российский» Итоговый бал в РК.Рейтинге - 5.8 Сыр «Белебеевский» «Российский», 50% Итоговый бал в РК.Рейтинге - 5.7 Сыр «Киприно» «Российский» Итоговый бал в РК.Рейтинге - 5.6 Сыр «Радость вкуса» «Российский классический» Итоговый бал в РК.Рейтинге - 5...