(определения) Существительное - часть речи, обозначающая предмет и отвечающая на вопросы: кто? что?. Различаются по родам и изменяются в числе и падеже. Прилагательное - часть речи, обозначающая признак предмета и отвечающая на вопросы: какой? какая? какое? какие? Изменяется по родам, числам и падежам. Отличается от причастия (см.) тем, что не имеет признаков залога, вида и времени. Качественные прилагательные обозначают безотносительное свойство самого предмета, способное проявляться с разной интенсивностью: БЕЛЫЙ, БЫСТРЫЙ, СТАРЫЙ...

Все, конечно, без запинки назовут: существительное, прилагательное, глагол, числительное, наречие… Еще какие? А сколько их, помните? Если назвали число от 10 до 15 – считайте, что угадали.