Урумчи отлично знают любители шоппинга. Когда-то город был крупным узлом Шелкового пути и по сей день сохранил свою торговую сущность. Но что делать тем, кто уже обошел базары и торговые комплексы, но не потратил все отпускные деньги? Рассказываем! ► Разобраться в уйгурской кухне. Можно начинать уже на рынке Эрдаоцяо, вокруг которого много небольших ресторанчиков для своих. Лагман, самса, плов, мясные пироги, дапанджи из курицы и картошки и другая кулинарная экзотика. Останьтесь тут до вечера и увидите канатоходцев, которые балансируют на канатах между двумя минаретами...

Урумчи неофициально делится на 2 части: китайскую и уйгурскую. Поэтому большинство вывесок в городе двуязычны — на китайском и уйгурском языках, выполненные китайскими иероглифами и арабской вязью. Уйгуры - мусульмане, коренное население, имеющее свой язык и культуру (все еще желают обрести независимость, отсюда конфликты). Уйгурская часть города с мечетями, трущобами и восточными базарами похожа на среднеазиатский город. Жители внешне похожи на всем нам знакомых узбеков и таджиков, носят тюбитейки и прямо на улицах готовят шашлыки, лаваши и лагман. Красная гора (Хунь Шань) Парк «Красная Гора» расположен в центре города вокруг Красной горы — символа города...