Кажется, сейчас всем знакомо это слово — "нутрициолог". Модное, современное, напоминает о здоровье, питании, заботе о себе. Но кто на самом деле такой - этот нутрициолог и стоит ли обращаться за помощью к этому специалисту? Может, это просто модная роль для человека, который продает добавки и дает очевидные советы по питанию? Давайте разберемся, что стоит за этим термином, в чем отличие нутрициолога от других специалистов и чем он может помочь именно вам. Нутрициолог — это специалист, который изучает...

Тема правильного питания сегодня чрезвычайно востребована, и это вызывает всплеск интереса к такой науке, как нутрициология и, соответственно, специалистам в этой области – нутрициологам. О том, что входит в их зону компетенций и почему всё больше людей стремятся стать нутрициологами «для себя», мы поговорили с Еленой Знахаренко, врачом-диетологом, гастроэнтерологом, членом Национального общества диетологов и Национальной ассоциации клинического питания, экспертом компании NL International. Как рассказала...