ДЕНЬ ПИРОГА Во всем мире любят и почитают пироги, у каждого народа свои традиции и свои рецепты. Но сегодня мы расскажем о традиционных русских пирогах. Ведь на Руси такая выпечка испокон веков считалась символом гостеприимства! 🥧 Кулебяка - это продолговатый пирог из дрожжевого теста и несколькими видами начинок (овощи, мясо, рыба или фрукты, ягоды, варенье). 🥧 Расстегай - открытый пирог с разнообразными начинками на любой вкус. Тесто защипывается с двух сторон, а серединка остается открытой. 🥧 Курник. Так же, как и в кулебяке, в нем возможны разные начинки, но у курника внутри большое количество слоев теста. 🥧 Ватрушка. Любимый многими открытый пирог из дрожжевого теста с начинкой из творога. Какие пироги любят ваши гости и заказчики? #праздники