Несколько месяцев назад я поймала себя на странной мысли. Мы очень любим искать одно волшебное действие, которое должно изменить всё сразу. Один крем. Одну зарядку. Один витамин. Один полезный продукт. Кажется, что если найти именно его, то организм начнёт работать как в двадцать пять. Но чем больше я читаю исследования о здоровом старении, тем чаще замечаю одну закономерность. Специалисты почти никогда не говорят об одном действии. Они говорят о последовательности. Оказывается, для организма большое значение имеет не только то, что мы делаем, но и когда именно мы это делаем...

Человек ложится в половине двенадцатого, встаёт в семь. Восемь с половиной часов в постели. По всем нормам — достаточно. А просыпается разбитым. Годами. Сомнологи знают ответ. Из этих восьми с половиной часов человек реально спит шесть сорок. Почти два часа в сутки куда-то уходят. И почти каждый уверен: виноват стресс. Работа, новости, мысли в голове. Это неверно. Виноваты пять конкретных вещей — и ни одна не требует ни таблеток, ни психотерапевта. Сначала — самое неприятное. Время в постели​ — сколько пролежали...