Каждый родитель знает, что питание – один из важнейших факторов, влияющих на здоровье ребёнка. Малыша необходимо обеспечивать белком, кальцием, железом, клетчаткой, витаминами и другими важными макро- и микроэлементами. Ещё с детства многие помнят песенку про коров, заканчивающуюся словами «Пейте, дети, молоко – будете здоровы». Поэтому рацион ребёнка нельзя представить без молочных продуктов. Младенец начинает дни своей жизни, питаясь молоком, поэтому исключать его из жизни малыша никак нельзя...

Ещё недавно все говорили о позитивном влиянии молока на людей всех возрастов. Но в последнее время ситуация изменилась, и сейчас всё больше специалистов расходятся во мнениях. С какого возраста можно давать ребёнку молоко и какие существуют ограничения? Польза и вред коровьего молока Существовало убеждение, что у детей есть особые лактоферменты, способные расщеплять белок из коровьего молока, но с возрастом они пропадают. Последние исследования опровергли эту теорию — человек со здоровой пищеварительной...