В Японии, на острове Окинава, каждый день идет бурная деятельность местных "морских фермеров" по выращиванию уникальных водорослей - Мозуку (модзуку). Дело в том, что содержание в этой "чудо траве" вещества - фукоидан (фукоидин) поистине рекордное! Вот об этом веществе мы с вами и поговорим. Фукоидан - это полисахарид, был впервые открыт в 1913 году профессором Килин (Швейцария). Спектр биологических активностей этого вещества потрясает воображение: - Антивирусное действие, - Противоопухолевое...