2,1K прочтений · 5 лет назад
"Правильные" критерии выбора отеля
Вы согласовали время отпуска на работе, определили размер бюджета, который вы готовы потратить на отдых, определились со страной, в которую решили отправиться отдыхать и наступает время самого ответственного момента - выбора отеля. От того, какой отель вы выберете будет зависеть качество вашего отдыха и что бы не было мучительно больно за бесцельно потраченный отпуск необходимо очень серьезно и ответственно отнестись к выбору своего временного места жительства. Для начала нужно составить критерии, по которым вы будите оценивать отель, выделить неприемлемые условия и отметить малозначительные...
9 прочтений · 2 месяца назад
Структура службы управления автоматизированными системами розлива в отеле.
Если отель планирует установить систему СКБАРА, важно понимать, что эта система не способна работать в автономном режиме — ей требуется надлежащее управление. СКБАРА должна являться отдельным структурным подразделением, которое заменяет многих сотрудников бара автоматизированными машинами. Однако даже эти автоматизированные машины нуждаются в наличии руководителя и в службе, отвечающей за обслуживание запасов напитков, а также в службе технического сопровождения. Объединять службу обслуживания баров...