5274 читали · 3 года назад
Бисквит на молоке. Очень вкусный , влажный, как кекс.
Здравствуйте друзья! Сегодня готовлю бисквит на молоке с добавлением сливочного масла. Бисквит получается очень нежный, влажный, как кекс. Приготовление: Перед тем как начинать готовить тесто, духовка должна быть хорошо разогрета до 160-170 градусов. Также нужно подготовить форму диаметром 20-22 см. Я буду выпекать бисквит в форме 22 см. В миску помещаю 4 яйца комнатной температуры, всыпаю сахар, ванилин и соль. Все это нужно взбить в пышную пену. Пока миксер будет работать, я муку перемешаю с разрыхлителем и обязательно просею...
7176 читали · 1 год назад
Пышный, влажный шифоновый бисквит для торта. Рецепт очень простой и бюджетный. Без разделения яиц на белки и желтки. Пошаговый рецепт с фото
Здравствуйте! Сегодня готовим шифоновый бисквит для торта. Рецепт очень простой и бюджетный, готовится на растительном масле без разделения яиц на белки и желтки, а в результате получается нежнейший, пышный, очень мягкий и влажный бисквит, который даже не нуждается в пропитке. ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ 5 яиц С1 200 гр. сахара 200 гр. пшеничной муки высшего сорта 100 гр. растительного масла (без запаха) 6 гр. разрыхлителя Щепотка соли По желанию: цедра лимона или апельсина, ванильный экстракт, пряности, ягоды… ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО Сначала всё подготовим...