Рецептов маринада для шашлыка существует великое множество. Предлагаем вам поэкспериментировать и удивить своих близких и друзей на пикнике новыми вкусами. Для такого маринада вам стоит взять около 500 гр репчатого лука на 1 кг мяса, а также соль и перец. Лук мелко нарезают либо измельчают в блендере. Мясо приправляют солью и перцем, а сверху – массой из лука. Чтобы шашлык после такого маринада не пригорал, советуем перед жаркой мяса промокнуть каждый из кусочков салфеткой. 2. Лимонный маринад Лимон также прекрасно сочетается практически с любым видом мяса...