Умеете ли вы готовить какао? Большинство хозяек убеждено, что хорошо знает, как это делать правильно... и заблуждается. Оказывается, все мы допускаем одну и ту же ошибку в приготовлении этого популярного напитка. Какую именно, я расскажу вам в своей статье и дам инструкцию, как готовить какао правильно. Что мы делаем не так в приготовлении напитка из какао-порошка? Правильное какао - очень ароматный, с насыщенным шоколадным вкусом и непременно с легкой пенкой на его поверхности напиток, приготовленный на молоке...
Я не варю какао, хотя использую обычный какао-порошок, к которому мы привыкли с детства. Ингредиенты на 1 порцию Приготовление Заливаем какао-порошок и сахар молоком прямо в чашке. Я не люблю обжигающий напиток, поэтому использую молоко прямо из холодильника. Размешиваем как получится. Всё какао не растворится, но большая часть — да, т...