Мясо по этому рецепту получается нежным, ароматным, с интересным пикантным вкусом. Старайтесь нарезать свинину одинаковыми кусочками. Однако если не получилось - ничего страшного, в этом случае расположите крупные ломтики на шампуре ближе к центру, а те, что помельче - по краям. Шашлык в маринаде из минералки и лимонного сока Ингредиенты: Приготовление: 1. Нарежьте мясо кусками размером примерно со спичечный коробок. Лук очистите и порежьте круглыми шайбами или тонкими квадратными ломтиками - последние удобнее обжаривать на мангале...

Ловите ещё один простой и быстрый рецепт вкуснейшего шашлыка. Есть такое мнение, что самое лучшее это самое простое. В этом случае так с шашлыками. Я люблю шашлыки без заморочек, без лишних добавок и миллиона этапов в приготовлении. Грамовку я вам точную не дам, ибо в этом тоже простота, ничем не испортить. Главное не пересолить. Шашлык будет из свинины. У нас обычно это 2 килограмма. Что нам понадобится? Естественно мясо, лук, 4 средние головки на 2кг, лимон, 2шт, любимая специя...