Качество современных продуктов питания и особенности окружающей среды, к сожалению, оставляют желать лучшего... Мы живём в мегаполисах, питаемся едой из супермаркета, каким бы правильным не был наш рацион... Зачастую сезонные, локально выращенные овощи, фрукты и зелень можно купить только 2-3 месяца в году. Можно ли считать питание полноценным и сбалансированным в этом случае? Ответьте на этот вопрос сами. Я как нутрициолог вижу необходимость в дополнении рациона добавками и суперфудами. Ряд витаминов и добавок в условиях современной жизни нужно принимать всем, вне зависимости от рациона...

Всем привет! Остался у меня, по-моему, один маленький незакрытый гештальт - витамины группы В. По минералам я помню, что многое еще должна, а основные витамины почти все разобрала. Группа В - такая неоднозначная тема... Казалось бы, в современном рационе пищевых источников много. Но далеко не факт, что содержание в конкретных продуктах соответствует заявленному и что пищеварительная система вытягивает максимальное количество из того, что в вас поступает. Как понять, что вам не хватает группы В? Всего витаминов группы В восемь - это разные формы одного и того же "исходника"...