Витамины группы B — принимаем правильно 👍
В чем содержатся витамины группы B и как они влияют на здоровье
У каждого витамина из группы B свое назначение, но в целом они отвечают за здоровье нервной системы, глаз, волос, кожи и поддерживают энергетический баланс организма. Вместе с экспертами рассказываем, что такое витамины группы В, чем опасен их дефицит и в каких продуктах они содержатся. Дефицит витаминов группы B разной степени встречается примерно у 40-60% людей, причем как взрослых, так и детей [1], [2]. Чаще всего к выраженным симптомам приводит нехватка трех элементов группы — В1, В6 и В12. Причин...
Витамины группы Б: их источники в пищевых продуктах и роль для организма Витамины группы Б играют важную роль в поддержании здоровья человека. Они необходимы для нормального функционирования нервной системы, обмена веществ и образования крови. Большинство витаминов группы Б являются водорастворимыми, поэтому организм не может их запасать в достаточном количестве и нуждается в постоянном их поступлении. Для этого важно употреблять пищевые продукты, которые являются источниками витаминов группы Б. Витамин В1 (тиамин) находится в значительных количествах в зерновых культурах, таких как рис, овес и пшеница. Богаты им также фасоль, горох, яйца, семена подсолнечника и некоторые виды рыбы. Чтобы получить достаточное количество витамина В1, рекомендуется включить в рацион эти продукты. Витамин В2 (рибофлавин) содержится в большом количестве в молочных продуктах, таких как молоко, йогурт, сыр. Также они присутствуют в яичном желтке, печени и курином мясе. Недостаток рибофлавина может привести к различным проблемам, включая сухость кожи, снижение зрения и проблемы с пищеварением. Витамин В3 (ниацин) встречается в большом количестве в рыбе, мясе, птице и яйцах. Он также содержится в зерновых культурах, грибах и орехах. Достаточное количество ниацина в организме необходимо для поддержания нормального уровня холестерина и функционирования пищеварительной системы. Витамин В6 (пиридоксин) присутствует в различных продуктах, таких как мясо, рыба, картофель, бананы и шпинат. Также он содержится в орехах и семенах, которые являются источниками многих других полезных веществ. Недостаток пиридоксина может привести к проблемам с нервной системой и иммунитетом. Витамин В12 (кобаламин), находящийся в большом количестве в животных продуктах, таких как мясо, рыба и птица, является важным элементом питания для вегетарианцев и веганов. Он необходим для образования крови и поддержания нормального функционирования нервной системы. Недостаток витамина В12 может привести к анемии и другим серьезным проблемам со здоровьем. Витамины группы Б являются неотъемлемой частью здорового питания и должны присутствовать в рационе каждого человека. Обеспечивайте свой организм необходимыми витаминами, употребляя разнообразную и сбалансированную пищу. Роль витаминов группы Б для организма человека Витамины группы Б, такие как тиамин (В1),… Подробнее: https://prime-obzor.ru/vitaminy-gruppy-b-ix-istochniki-v-pishhevyx-produktax-i-rol-dlya-organizma/