Витамин С и его функции
Для начала давайте разберем для чего нам нужен витамин С. Витамин С или аскорбиновая кислота - это водорастворимый витамин, жизненно важный для нормального функционирования организма. Он является мощным антиоксидантом, защищающим клетки от повреждения свободными радикалами. Организм человека не может синтезировать витамин С, поэтому его необходимо получать извне. Какое количество витамина C необходимо человеку в сутки: рекомендуемая суточная норма витамина С варьируется в зависимости от возраста, пола и физиологического состояния...