Является важнейшим антиоксидантом в борьбе со свободными радикалами, а также принимает непосредственное участие в выработке половых гормонов. Какое влияние оказывает на репродуктивную систему и другие интересные факты о нем читайте в статье. В 1922 г. ученые Ивенс и Бишоп доказали, что листья салата содержат вещество, необходимое для нормальной способности животных к репродуктивной функции. Независимо от них, другой учёный Шур провел похожее исследование и данное вещество назвал витамином Е. К витамину...