В прошлой статье мы говорили о том, зачем организму нужен витамин B12: он участвует в работе крови, нервной системы, синтезе ДНК и обновлении клеток. Если объяснить совсем просто, B12 — это не “энергетик” и не волшебная таблетка от усталости. Представьте, что организм — это город. Кровь — его транспортная система, нервы — линии связи, а клетки — жители. Витамин B12 не строит дороги и не прокладывает провода сам. Но без него “диспетчерская” начинает работать хуже: кровяные клетки могут созревать неправильно,...

Aif.ru рассказывает о том, что собой представляет витамин «А», в чем его польза, сколько его должно быть в норме и в каких продуктах его больше всего. Витамин «А» отличается от других витаминов. Так называют не какое-то отдельное химическое вещество, а несколько соединений, обладающих общим биологическим действием. Они всасываются при участии жиров, поэтому витамин «А» называют жирорастворимым витамином. Соединения, которые относят к витамину «А», делятся на две группы. Первая включает в себя ретинол, ретиналь и ретиноевую кислоту...