Витамин B1: польза и источники Витамин B1, также известный как тиамин, является водорастворимым витамином, который играет ключевую роль в обмене веществ и нормальном функционировании организма. Он особенно важен для нервной системы, так как способствует производству энергии и улучшает работу клеток. В этой статье мы рассмотрим, чем полезен витамин B1 и в каких продуктах его можно найти. Польза витамина B1 1. Энергетический обмен Одна из основных функций витамина B1 — это участие в обмене углеводов...