Витамин А — это один из жизненно важных компонентов пищи. Разберёмся, какую роль он играет в хорошем самочувствии и как правильно добавить его к рациону. В природе витамин А встречается в двух основных формах: Способность преобразовывать каротиноиды в витамин А у людей ограничена. Для их оптимального усвоения и преобразования до активной формы требуются жиры — поэтому витамин А рекомендуется во время еды. Витамин А выполняет различные функции в организме: от поддержки зрения и регенерации кожи до иммунной защиты и репродуктивной функции...

В этой статье расскажу не только о полезных веществах Витамина А, но и о его темной стороне. Витамин А известен, как некератинизирующий витамин.  Что это значит?  Кератинизация - это состояние, которое создает проблемы с кожей. Если у вас слишком много кератина, кожа будет недостаточно влажной, она будет сухой. Это одна причина из того, что дефицит или избыток Витамина А, может влиять на кожу разве и путями.  С другой стороны, Витамин А необходим Для эпителиального слоя кожи и внешнего слоя слизистых оболочек...