5 лет назад
О вине Петрюс (Petrus)
Во Франции вино является популярным продуктом, который после разбавления водой употребляют каждый день, например во время обеда или ужина. Жители страны тщательно подбирают этот напиток к самым разным блюдам. Вино Petrus производят в одном из знаменитых районов Франции — Бордо. В этой местности изготавливают самые дорогие вина премиум-класса из винограда красных сортов. Их можно хранить до 100 лет, причем вкус напитков только улучшается со временем. Вино «Петрюс» также входит в группу элитных напитков...
Почему Российское вино такое дорогое в ресторане?
Наверное, все замечали, что когда в ресторане, в винной карте натыкаешься на позиции Российских вин, видишь довольно высокие цены за бутылку. Цены разные бывают, ниже 2500 рублей я, обычно, не встречаю. Покажу вам несколько примеров для сравнения, что-бы развеять стереотипы в умах людей, а потом объясню, на что ориентируются отечественные производители, и как сомелье в ресторане делает ценообразование. Все очень просто, в плане стоимости вина, никто на нас, как на потребителях не наживается, просто есть простые схемы, по которым, во всех заведениях ресторанного бизнеса все и строится...