Сразу два способа - бабушкин и современный. Специальные приспособления - терки и шинковки не нужны. Соломка из капусты получается тонкая, аккуратная и красивая. Ведь, чем тоньше нарезана капуста, тем и блюда из нее смотрятся аппетитнее и получаются действительно вкуснее. И совершенно не имеет значение что это за блюдо - борщ, щи, тушеная капуста, начинка для пирожков, салат из капусты, квашеная капуста и т.д. и т.п. Любое из этих блюд получится вкуснее и желаннее, если капуста будет нарезана, как можно тоньше...

Огородники часто жалуются, что у них случаются проблемные ситуации, когда кочаны могут потрескаться. Это не приятно, да и капусту жалко. А еще такие вилки более грязные, потому, что в трещины начинает налетать грязь, пыль, все это скапливается внутри вилка и капуста начинает гнить. Такой вилок в пищу уже не пригоден. Чтобы не допустить появления трещин на капустных вилках выполняйте 4 простых рекомендаций и кочаны будут расти ровными, плотными, красивыми и без трещин. Что делать чтобы капуста не трескалась ✅ Первое Одна из причин по которой трескаются вилки капусты - это неправильный полив...