Просыпаетесь от резкой боли в икре — кажется, мышцу скрутило и не отпускает. Пытаетесь пошевелить ногой, потянуть носок, встать, не разбудив партнёра. В голове мелькает: почему именно сейчас, ведь день был самый обычный, ничего особенного не делали. Боль постепенно отпускает, но заснуть снова страшно: вдруг повторится. Утром икра тяжёлая, наступать осторожно, настроение испорчено. Вы не понимаете, что пошло не так, и опасаетесь, что ночью история повторится. Перегрузка и напряжение в голени ...

Купила я как-то икру из щуки, открыла банку, а она .. ну совершенно никакая. Не испорченная конечно, а просто не очень вкусная. Ну или мне она так показалась тогда. Выкидывать разумеется жалко, есть невкусно.. Вроде и стоит недорого, но ведь все равно деньги. Ну, а так как меня хлебом не корми, дай поэкспериментировать, стала думать, что можно с ней сделать. И вот так, совершенно случайно родился рецепт, который стал одним из любимых в нашей семье. Кстати, икру я теперь беру любую, которая в магазине попадается...