Возьмите столовую вилку — четыре зубца, среднего размера. Рыбная в том же наборе — три, чуть шире и короче. Вилка для мяса может быть двузубой, с массивными длинными зубцами. Но это не просто красота: каждая форма решает конкретную задачу. Удержать пищу, не раздавив её, не сломав вилку и не разбросав по тарелке — это требует разных инструментов. Почему же рыбе нужны именно три зубца, а не четыре? Оказалось, что количество и расстояние между ними — это не традиция, а физика. РЫБА ТРЕБУЕТ ТРЁХ ЗУБЦОВ, А НЕ ЧЕТЫРЁХ Рыба — самая хрупкая...