Гастроэнтеролог «Скандинавского Центра Здоровья» Виктория Степанова в разговоре с «Лентой.ру» перечислила популярные продукты, которые чаще всего провоцируют изжогу. По ее словам, одним из главных виновников являются кофе и шоколад. Врач объяснила, что кофеин расслабляет нижний пищеводный сфинктер, и даже одна чашка, выпитая натощак, способна вызвать жжение у чувствительных людей. Декаф, по ее наблюдениям, действует мягче, но полностью проблему не снимает. В шоколаде же помимо кофеина содержится теобромин — вещество со схожим действием...