1 месяц назад
Виктор Краснов предупреждает о риске сальмонеллёза в куриных яйцах
Виктор Краснов из ПИМУ предупреждает о сальмонеллёзе в недоваренных яйцах и мясе. Врач Олеся Ступак заявляет об опасности хот-догов в жару. Елена Милаева отмечает высокий уровень сахара в молочных коктейлях для детей. Заведующий кафедрой инфекционных болезней ПИМУ Виктор Краснов обратил внимание на то, что куриные яйца часто являются источником сальмонеллёза, особенно если они не подвергаются правильной термической обработке. В интервью для Newsnn.ru он подчеркнул, что опасность существует не только в сырых яйцах, но и в полуготовых продуктах на их основе...