Сыр – это не только кусочек молочного продукта на вашем столе. Это целая наука, искусство и культура. Сколько видов сыра существует в мире? Сорта сыра насчитываются десятки тысяч, и каждый из них имеет свои уникальные вкусовые особенности и историю. Давайте окунемся в мир необычных сортов сыра, которые, возможно, вам до сих пор неизвестны. 1. Пуле - самый дорогой сыр в мире Путешествие по миру необычных сыров приводит нас в Сербию, где производится сыр "Pule" – самый дорогой сыр в мире. Его уникальность состоит в способе производства...

В мире известно более 1500 видов сыров: каждый из них имеет свои уникальные вкусовые качества и характеристики, поэтому следует подробнее разобраться с их описанием и показать, как они выглядят на фото. Это продолжение, Часть №1, здесь.. Часть №2, здесь.. Часть №3, здесь.. Часть №4, здесь.. Часть №5, здесь.. Часть №6, здесь.. Какие бывают сыры: названия и рецепты со всего света 1. Блю д'Овернь (Франция) Блю д'Овернь — французский сыр с плесенью, приготовленный из сырого коровьего молока. У него характерные "вены", разбросанные по всему "телу"...