21 прочтение · 11 месяцев назад
Разновидности кофе: зерно, молотый, растворимый – что выбрать?
Кофе является одним из самых популярных напитков во всем мире. Его аромат и вкус способны пробудить сознание и подарить приятные ощущения. Однако при выборе кофе сталкиваются с дилеммой – зерно, молотый или растворимый? В этой статье мы рассмотрим различные разновидности кофе и поможем вам сделать правильный выбор. 1. Зерно Кофе в зернах считается самым свежим и качественным из всех разновидностей. Зерна обжариваются и помалкиваются непосредственно перед приготовлением напитка. Это позволяет сохранить аромат и вкус кофе в наилучшем виде...
174 прочтения · 2 месяца назад
Растворимый, зерновой, молотый: какой кофе полезнее?
Кофе — очень полезный напиток, в котором множество антиоксидантов. Существует немало научных работ, которые доказывают, что данный напиток важен для профилактики заболеваний печени, аритмии и даже онкологии. Однако в большинстве исследований не указывается, о каком именно кофе идет речь — растворимом, зерновом, молотом или сублимированном? По словам врача-диетолога Натальи Павлюк, раз ученые не разделяют эти напитки, значит, можно смело приравнять их друг к другу. Однако в сублимированном кофе, отметила...