6 месяцев назад
Латте или капучино: разбираемся, в чем разница и как приготовить кофе дома как в лучшей кофейне города
Топ самых популярных кофейных напитков возглавляют латте и капучино. Но, скажем честно, далеко не все знают, чем отличаются эти виды «кофе с молоком». Разбираемся в материале. Латте — один из самых «молочных» видов кофе. Собственно, с итальянского «latte» переводится как молоко. Оригинальный рецепт содержит 1 часть эспрессо и 2 или более части горячего молока. Молочная пенка в напитке присутствует, но должна занимать порядка 0,5 см в стандартной кофейной чашке на 250–300 мл. Капучино считается молочно-кофейным напитком...
1729 читали · 5 лет назад
Эспрессо, капучино, американо, латте и другие. Их схожесть и различия.
Эспрессо, капучино, американо, латте и другие. Их схожесть и различия. Анекдот из интернета: — Принесите мне кофе! — Американо, эспрессо, латте, капучино? — Асфальт, экзекуция, люстра, капот. Побыстрее, пожалуйста! Далеко не каждый любитель кофе знает, в чем заключаются отличия между эспрессо и американо, эспрессо и капучино, эспрессо и латте, эспрессо и ристретто. Ла́тте — кофейный напиток родом из Италии, состоящий из молока (итал. latte) и кофе эспрессо.Существуют варианты напитка, в состав которого вместо кофе входят чай или мате...