В мире доступно более 1500 сортов чая, и один из самых интересных фактов о чае заключается в том, что все настоящие чаи получают из одного и того же растения, камелии китайской. Способ производства чая влияет на вкус и ароматы и именно это отличает его от других чаев. Существует 6 основных категорий чая, 5 из которых более известны, а 1 - более редкий. Каждый вид чая уникален благодаря своим методам обработки. Давайте рассмотрим их все и несколько дополнительных. Белый чай - наименее обработанный из всех чаев...

В мире существует огромное количество разных видов чая, но основные виды можно разделить на несколько категорий: Каждый вид чая имеет свои уникальные свойства и вкусовые качества, поэтому выбор зависит от личных предпочтений и целей...