Номер один в антирейтинге разрушающих зубы продуктов – сладости, уверен врач-стоматолог общей практики, преподаватель, медицинский эксперт Алексей Антипенко. В интервью радио Sputnik он объяснил, какое воздействие оказывает сахар на полость рта. "Бактерии, вызывающие кариес, питаются только сладким. Каждый раз, когда хотя бы маленькая доза сладкого попадает на бактериальную колонию, микроорганизмы переваривают углеводы и выделяют органическую кислоту. Она разъедает минеральные ткани – а зубы у нас состоят в основном из кальция и фосфора...