Всё больше и больше моих знакомых открывают для себя такие модные сейчас вяленые помидоры. А что, и правильно! У нас здесь огороды, почти у всех этого добра, я имею ввиду помидор, в это время года хватает...

Что готовим летом, а едим зимой? Какие семена начинаем выбирать еще осенью? С какой рассадой больше всего занимаемся..? Конечно же,  это помидоры! Как без этих полезных красавцев зимой?) На улице мороз, снег хрустит под ногами, а дома на столе румяные вяленые томаты, приготовленные своими руками.  А вы вялите летом помидоры? Я готовлю их каждый год. Вяленые помидоры из баночки, залитые оливковым маслом, не только вкусные, но и полезные. Больше всего любят, ценят и едет помидоры итальянцы. Помидоры...