Паста обычно варится в большой кастрюле с водой, после чего макароны приходится сливать и отдельно готовить соус. Но существует другой вариант: использовать широкую сковороду, в которой одновременно готовятся и паста, и основа для блюда. Такой способ приготовления описывал Mirror, ссылаясь на кулинарных авторов. Сам принцип не является необычным: существуют многочисленные рецепты пасты в одной сковороде, причем некоторые из них действительно позволяют приготовить блюдо примерно за 10–15 минут после начала варки...