Я всегда очень люблю яйца всмятку, когда то в детстве их готовил кто-то другой и я понятия не имел как их правильно готовить. Вне зависимости от ваших навыков и опыта вы сможете радовать себя и своих близких завтраком из яиц всмятку. А как оказалось большинство моих знакомых как и я любят кушать именно такую кондицию вареного яйца, либо в таком виде либо в виде яйца пашот, о втором варианте я напишу в следующих статьях. Бонусом в конце рецепта расскажу почему полезнее всего употреблять именно вареное и именно всмятку...

Хотите приготовить идеальные яйца всмятку на завтрак? Или вкрутую для салата? Нет ничего проще варёных яиц, но чтобы у вас всегда получался желаемый результат я составила эту напоминалку. Давайте разберёмся, сколько минут нужно варить яйца до разной степени готовности, в какую воду лучше их закидывать и влияет ли размер яйца на время готовки. Для каждого типа яиц я указала 2 времени: первое - при использовании яиц комнатной температуры и закидывании их в кипящую воду, второе - при использовании яиц из холодильника и закидывании их в холодную воду...