117 читали · 2 года назад
Разбираемся раз и навсегда как варить яйца всмятку
Я всегда очень люблю яйца всмятку, когда то в детстве их готовил кто-то другой и я понятия не имел как их правильно готовить. Вне зависимости от ваших навыков и опыта вы сможете радовать себя и своих близких завтраком из яиц всмятку. А как оказалось большинство моих знакомых как и я любят кушать именно такую кондицию вареного яйца, либо в таком виде либо в виде яйца пашот, о втором варианте я напишу в следующих статьях. Бонусом в конце рецепта расскажу почему полезнее всего употреблять именно вареное и именно всмятку...
1186 читали · 1 год назад
Яйцо всмятку…секреты приготовления
«О, сколько нам открытий чудных, готовит просвещенья дух…» Сегодня никакой политики, никаких щекочущих нервы, новостей, только позитив. Каждое утро, вставая с постели, приняв душ и тем самым нагуляв аппетит, тут же в голове назревает вопрос, а чем же позавтракать? Первое что приходит на ум, это яичница! Но, кроме яичницы можно приготовить – например, омлет, с теми же яйцами, или яйца всмятку. Предлагаю сварить яйца всмятку, ибо, яйца, приготовленные в таком варианте, наиболее полезны для желудка...