Всем привет! Сегодня мы поговорим о правильном приготовлении такого знаменитого напитка как кофе. Напиток, без которого львиная доля людей просто не начинает свое утро. Для приготовления ароматного кофе нам понадобится: Общее время приготовления кофе составит 2-4 минуты. Потребуется 20 гр кофе и 180 мл воды. Итак, для начала перемалываем 20 гр кофе в кофемолке. Эксперимента ради можете пробовать разный помол в разное время, увидите, насколько будет отличаться вкус. Кофеманы поймут. Далее ставим турку на весы, насыпаем кофе, и обнуляем весы...

ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ОТ ВЫБОРА ТУРКИ ДО ТОНКОСТЕЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Приготовление кофе в турке — это не только красиво, но и экономно. И на вкус сваренный дома кофе может ничуть не уступать чашке эспрессо. Он получается даже более плотным и ярким за счет длительной экстракции и того факта, что кофе и жидкость все время варки проводят вместе, не разделяясь решетками и фильтрами. Хотя некоторые недолюбливают кофе по-турецки именно за плотность, за то что порой приходится отплевываться от попадающих на язык кофейных частиц...