Ароматный напиток любят практически все, но варить кофе в турке по всем правилам умеют немногие. Научимся вместе, учитывая все нюансы. Как правильно варить кофе в турке? Сначала надо подготовить продукты. Кофе лучше использовать зерновой, причем зерна они должны быть свежими, со дня обжарки должно пройти не больше месяца. Лучший сорт для варки именно в турке — это арабика. Он практически не горчит, имеет выраженный аромат и меньшую крепость, в отличие от робусты. Но если вы любите по-настоящему крепкий кофе, ваш выбор, конечно же, робуста...

Всем привет! Сегодня мы поговорим о правильном приготовлении такого знаменитого напитка как кофе. Напиток, без которого львиная доля людей просто не начинает свое утро. Для приготовления ароматного кофе нам понадобится: Общее время приготовления кофе составит 2-4 минуты. Потребуется 20 гр кофе и 180 мл воды. Итак, для начала перемалываем 20 гр кофе в кофемолке. Эксперимента ради можете пробовать разный помол в разное время, увидите, насколько будет отличаться вкус. Кофеманы поймут. Далее ставим турку на весы, насыпаем кофе, и обнуляем весы...