Тесто: Вода - 100 мл Соль - 0,5 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. (+для жарки)

Знаменитые чебуреки "с пупырышками", ну кто не знает их вкус. Любимое угощение со времён СССР. Их можно готовить дома, причём есть совсем несложный рецепт. Получаются они именно так, как надо - тесто тонкое и не рвётся, хорошо держит много сочной начинки. Жареные они с румяной хрустящей корочкой - это просто объедение!) Простой рецепт правильных чебуреков Тесто: Начинка: Очень хорошо в мясную начинку добавлять немного свежего мелкопорезанного укропа или петрушки. Зелень здесь очень уместна. Как делать чебуреки Сначала быстро замешивается тесто...