Хрустящее пузырчатое тесто снаружи и горячая, сочная мясная начинка, что может быть проще и вкуснее? Страшный фастфуд или изысканное блюдо, а может быть вариант закуски? Каждый для себя решает сам. О чём идёт речь? Конечно, о чебуреке! Оказывается, происхождение чебурека до сих пор туманно. Существуют лишь легенды о его происхождении и нет научно доказанных фактов. Проще говоря, чебурек – это такой пирожок из тонкого теста с различной начинкой, жареный в масле. Традиционно для чебуреков используют пресное тесто, но сейчас их делают и из дрожжевого или заварного теста...